DELMEULLE FREDERIC
35 rue Jean Jaurès
, 59810 Lesquin
N°TVA : 18412794463

Labellisé Artisan en Or

Boulangerie traditionnelle : pains, viennoiseries, sandwichs

Au Fournil, votre boulangerie à Lesquin, près de Lille, vous propose des produits artisanaux, fabriqués sur place. Pain traditionnel, pains spéciaux et viennoiseries, nous fabriquons le pain dans le plus pur respect de la tradition française. Et pour votre pause déjeuner, optez pour nos sandwichs ! Pour en savoir plus ou commander du pain et des viennoiseries, contactez notre boulangerie-pâtisserie.

La carte des pains de votre Boulangerie artisanale

À la boulangerie Au Fournil, vous avez la garantie de déguster du pain de fabrication artisanale, sur place. Frédéric Delmeulle, artisan boulanger labellisé Artisan en Or, achète différents types de farines pour les mélanger et créer un pain spécial. Au Fournil, chacun de nos pains est unique.

Notre gamme de baguettes spéciales du Boulanger :

  • La Céréales : farine de tradition et céréales 
  • La Tradinord : la baguette du ch’nord, farine de tradition
  • La Sarmentine : farine mélangée avec des graines de sésame broyées (uniquement le week-end)
  • La Froment : farine de froment et levain déshydraté
  • La Gaiette : farine avec un levain et de la chicorée, c’est la Baguette d’Artisans en Nord !
  • La Levain : farine de tradition et levain liquide (uniquement le week-end)

Au Fournil - Lesquin

Nous vous proposons également un choix de pains variés :

  • Le Céréales
  • Le Campagne
  • Le Kapnor
  • Le Campaillou
  • Le Briquet 
  • La Gaillette
  • Le Fibre
  • Le Pain complet
  • Le Pain châtaigne avec des noisettes
  • Le Pain aux noix, pain aux raisins, pain aux figues (idéal pour les fêtes, sur commande)
  • L’Epi
  • La Marguerite
  • Le Petit pain Belge
  • Le Pain à burger
  • Le Pain hot dog
  • Le Pain blinis

La carte des viennoiseries artisanales

Pour apporter une touche gourmande au petit-déjeuner ou pour le goûter, dégustez nos viennoiseries artisanales. Fabriquées sur place à la boulangerie à Lesquin, elles ont le délicieux goût de la tradition.

La carte de nos viennoiseries :

  • Croissant au beurre
  • Chausson
  • Pain au chocolat
  • Pain aux raisins

Au Fournil - Lesquin

La carte des sandwichs froids et chauds

Pour une pause déjeuner équilibrée, optez pour nos sandwichs élaborés à base de produits frais. Notre équipe de la sandwicherie les prépare sur place, à partir d’un pain spécial, issu de notre recette unique.

La carte des sandwichs :

  • Sandwich traditionnel et recette de saison
  • Pan Bagnat
  • Sandwichs chaud : large choix de paninis
  • Desserts : salade de fruits, viennoiseries

Au Fournil - Lesquin

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